秉持美食職人的匠心，
執行聚鼎閣經營理念與擇善固執嚴選食材信念，
以滿足肉食系爆口慾衝動，藉由精挑紐澳牛肉的香氣，
來自油脂、甜度則來自肉質，截取結締組織、膠質多的部位，肉質Q彈帶筋，並搭配特調自行研發基底配料成份與牛大骨熬煮，引出湯頭提吊美味，且滑順順口不膩，挑起味蕾，
其製作全程在中央廚房無層室下，採濕式熟成，殺菌真空常溫包裝，
並經SGS食品安全認證，達堅定食材用心.衞生安全放心，
食品認證安心，健康養生的宗旨，使消費者有一湯入魂，
亳無懸念之感，俾達品牌企業品質初衷，營造多嬴飲食產業的生態環境。

濃郁的湯頭，紮實厚感的牛肉，不需要添加任何調味料，

裡面直接調好調味，十分方便，可依客人喜好添加自己愛的食物，

也可以變成一道完美有飽足感的一道美食哦。

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清燉的湯頭，裡面的牛肉塊也不是在敷衍的哦，

也都是很有誠意的牛肉，而且還是吸飽湯汁的牛肉，不會咬不動，

而且會讓你一口接著一口，一下子就給他乾完了，好吃又方便。

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麻辣血旺就是鴨血，愛吃鴨血的人一定愛死他，

單吃也很好吃，也可以自行加料煮成主食，而且迅速又方便，

更好的又不佔冰箱空間，保存期限長，

真的是個居家小吃的懶人包。

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